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跌惨了!“烘焙第一股”沦为“仙股”

时间:2020-04-07 13:11来源:http://www.ziyulin.cn 作者:隆化县利惬装饰公司 点击:

  跌惨了!“烘焙第一股”沦为“仙股”

  近日,在港股上市的克莉丝汀吐露2019年未经审核的年度业绩,期内公司收好5.49亿元,同比下滑约17.34%;门店数目净缩短110家。4月3日股价收在0.17港元/股,总市值1.72亿港元。“烘焙第一股”,在资本市场上沦为“仙股”,在消耗市场上外现咋样?扬子晚报记者微调查发现,消耗者感觉现在的选择更添众元,而克莉丝汀的产品和营销都有些“过时”了。 扬子晚报/紫牛讯息记者 马燕

包头摧填家电零售公司

  上市8年连亏7年

  扬子晚报记者据Wind和克莉丝汀官网查询发现,4月1日,在港股上市的克莉丝汀吐露2019年未经审核年度业绩,期内公司收好5.49亿元,同比下滑约17.34%;净收好-2.07亿元,折本同比收窄10.98%,门店数目净缩短110家。

  受零售店数目缩短影响,克莉丝汀面包及蛋糕类交易额同比缩短14.24%,点心类出售额同比缩短约10.09%。同时受走销方案匮乏影响,含胚芽乳、果冻等其他品类收好也缩短了约51.05%。原由传统月饼消耗市场赓续消退,克莉丝汀月饼类收好也较上年缩短了23.5%。

  克莉丝汀在公告中外示,集团收好缩短主要系赓续关店导致。2019年,克莉丝汀关闭了收好欠安的租约到期门店共117家,新添门店7家,门店总数从2018岁暮的586家缩短至476家。

  而在2019年半年报中,克莉丝汀曾外示烘焙产品同质性高,走业竞争强烈造成集团近年来市占率不息降低,品牌著名度弱化使得经交易绩一连下滑,大片面单店营收不如以前。

  据克莉丝汀官网,1993年,上海克莉丝汀的前身上海联全食品有限公司注册成立,1997年更名为上海克莉丝汀食品有限公司。2012年在香港上市。

  上市后,克莉丝汀被称为“烘焙第一股”。公司一度倚赖富厚实力在各地膨胀,但自2013年首连年折本。业绩下滑外,近年来公司还遭遇屡次的管理层变动。从股价来望,“烘焙第一股”的风光不再,已经沦为“仙股”。据Wind查询发现,4月3日,克莉丝汀股价为0.17港元/股,总市值1.72亿港元。

  消耗者感觉营销有些“过时”

  据克莉丝汀官网,其在南京的零售门店有86家。4月5日,扬子晚报记者在南京鼓楼区的两家克莉丝汀门店发现,品质护航都在平常交易。店面的醒现在位置有二维码,扫码可增补门店商议团购事宜。店内有些商品在做组相符促销,比如胚芽乳和肉松面包一首卖9.9元,比较正当做早餐。记者望到有消耗者购买。交易员说云云的组相符受迎接。但记者在门店内并异国望到现做的咖啡等饮品,只望到瓶装的和盒装的咖啡。

  住在附近的消耗者王女士通知记者,克莉丝汀有一款“年轮蛋糕”是特色,她很爱,以前常买。但比来逛得少了。“现在选择比较众,有不少烘焙店进幼区团购。”她还介绍说,有友人本身做的蛋糕、点心也都很好,用料也坦然,因此也会分流她的选择。

  对甜品比较晓畅的80后消耗者徐女士介绍,克莉丝汀是个老牌子,她在大学时代常吃。但感觉比来几年被新品牌超越了。“巴黎贝甜、酵墅、奈雪的茶……新的选择太众了。”此外,她感觉克莉丝汀在营销上有些“过时”“落伍”,比如在新建的商业综相符体里都不怎么望到,感觉照样走街头店的模式。85后消耗者杨女士记得,几年前公司发的生日蛋糕卡照样克莉丝汀的,现在已换成别的公司的了。

  业界需赓续钻研消耗者需要

  有分析认为,除竞争强烈、消耗者有太众选择外,现在烘焙市场上,现场烘焙及“饮品 烘焙”的模式更相符消耗者的需要,而克莉丝汀在这方面不占上风。

  NCBD(餐宝典)数据展望,2020年中国烘焙食品走业市场周围展望将挨近5600亿元。线上电商渠道与外卖平台的兴首进一步拓宽了烘焙类产品的消耗渠道,以奈雪的茶、喜茶为代外的中式新茶饮的迅速兴首也带动了烘焙产品的消耗;除了传统的烘焙走业玩家,有许众跨界的玩家进入这个市场。

  随着“烘焙+茶饮”“烘焙+咖啡”等新业态的展现,消耗者对于烘焙的需要正发生变化,从正本的单一零食需要逐渐向外交型、前卫型等复相符型需要转折。咖啡店、烘焙店以及茶饮店的周围正变得越来越暧昧。烘焙店挑供茶饮与咖啡、茶饮店挑供烘焙食品、咖啡店挑供烘焙食品正逐渐通走。越来越众的新一代年轻人会经过外交平台去分享烘焙类“网红产品”。

  从这个角度讲,烘焙产品除了偏重本身的质量,也要赓续钻研消耗者需要,比如从外面、口感、创意等众方面做出个性化的创新。

  注:“仙”是对英语“cent”(分)的译音。港股市场上,“仙股”指价格矮于1元,因此只能以分行为计价单位的股票。

  中新经纬客户端3月25日电 据香港廉政公署网站25日消息,3月25日,香港廉政公署落案起诉港交所上市部首次公开招股审查组前联席主管杨金隆和港交所上市顾问林楚华,两人涉嫌在数家上市公司首发上市过程中贪污贿赂及公职人员行为失当,涉款共计915万港元。

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